Nadiya Bakes è l'antidoto di cui abbiamo bisogno per il lockdown
Il nuovo libro di Nadiya Hussain, Nadia Cuoce e le serie TV di accompagnamento sono piene di splendide ricette. Queste ricette ti scalderanno il cuore e ti solleveranno il morale. Nadia Cuoce ha una ricetta per ogni occasione. Che tu stia dando da mangiare alla tua famiglia, festeggiando con gli amici o semplicemente gingillandoti in cucina nel fine settimana. Se stai guardando Nadia Cuoce su BBC2 e vuoi trovare tutte le ricette dello spettacolo. Sei nel posto giusto. Abbiamo compilato un elenco di tutte le ricette apparse su Nadia Cuoce finora. Inoltre aggiorneremo questa pagina ogni settimana con le torte più recenti della serie.
La cottura lo è Quella di Nadiya Hussain 'posto felice.' Può essere anche tuo, grazie al suo nuovo programma Netflix.
Trama dello spettacolo, Nadiya Bakes
Nadiya Hussain, vincitrice del Great British Bake Off e amata personalità del cibo, si siede con una delle sue creazioni quasi troppo decadenti - un pan di spagna al mango, una pavlova tutti-frutti condita con ciliegie candite, una torre di biscotti piena di caramelle - a la fine di ogni episodio di Nadia Cuoce , come se stesse per mangiare tutto da sola. Quindi consegna un pezzo a qualcuno fuori dallo schermo. L'angolazione della telecamera cambia, rivelando la troupe dello show: Hussain insiste per mantenere una distanza di due metri mentre tutti scavano. Nel primo episodio, l'operatore del braccio mangia la sua torta senza usare una forchetta mentre il braccio volteggia sopra di lui. Hussain invita scherzosamente l'equipaggio a prendere un pezzo della sua galette di pomodoro nel terzo episodio. Come se l'avessero lasciata mangiare tutta sola, in stile mukbang.
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Questo momento di condivisione tende a essere di sollievo per te come spettatore. Da allora, ti rendi conto che la troupe dello spettacolo ha lavorato tutto il giorno per creare gli scatti amorevoli e lucidi di questi piatti. E ora finalmente possono mangiare. È anche un promemoria di ciò, a differenza della serie precedente di Hussain. Nadiya’s Time to Eat, non sono previsti grandi pasti condivisi con amici o familiari durante il COVID. Ci sono solo i tuoi colleghi che sono essenziali. Invece di sentirsi deprimente, Hussain riesce a infondere calore e gioia in questi scatti finali.
Di cosa parla lo spettacolo?
Questo è il primo vero e proprio spettacolo di panificazione di Hussain da quando ha vinto Cuocere È Nadiya Cuoce. È anche bello vederla di nuovo nel suo elemento. Lo spettacolo non è uno spettacolo di panificazione COVID, ma non è nemmeno uno spettacolo di panificazione non-COVID. Per lo meno, è uno spettacolo su come trovare gioia nel cucinare e trarne il massimo nonostante l’isolamento e le limitazioni. Il suo spettacolo precedente prevedeva le sue deliziose visite sia a cuochi bisognosi di consigli che a enormi fabbriche alimentari.
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E la fine degli episodi spesso includeva la sua famiglia; Nadia Cuoce Hussain cucina per la sua bolla di produzione, con segmenti girati separatamente con panettieri che ammira da tutto il Regno Unito.
Alcune delle sue ricette
Cupcakes Con Fragole E Panna Rappresa
Questi deliziosi cupcakes hanno una base di biscotto e un cuore di fragole fresche, e sono guarniti con glassa di gelato alla fragola. Il pan di spagna è fatto con panna rappresa anziché con burro, il che gli conferisce una consistenza deliziosamente delicata.
Pizza Con Mirtilli E Focaccina Alla Lavanda
Con questa focaccina alla lavanda delle dimensioni di una pizza condita con panna rappresa, marmellata di mirtilli e frutti di bosco freschi, Nadiya dà una svolta gustosa a un classico del tè pomeridiano.
Torta Con Yogurt Al Mango E Cocco E Crema Al Burro Tedesca
Se stai cercando una torta spettacolare con cui festeggiare, questa deliziosa torta allo yogurt al mango e cocco ripiena di soffice crema al burro tedesca è la strada da percorrere.
Cheesecake Con Gelato Alla Banana E Composta Di Mirtilli
La cheesecake vegana alla banana di Nadiya ha una base di avena e noci ed è guarnita con una composta di mirtilli.
Rotoli di marmellata
Questo è per tutti i fan dei jam roly poly là fuori. Questa è la classica nostalgia del budino britannico nella sua forma più dolce, servita con crema pasticcera e frutta fresca.
Pavlova With Tutti Frutti Fruits
Questo dessert è una torta tutti frutti trasformata in una pavlova, completa di frutta secca simile a un gioiello, noci tritate e scaglie di cioccolato.
Galette Con Pomodori
Ogni fornaio dovrebbe avere una ricetta di galette nel proprio arsenale, e questa variazione di pomodori, acciughe e capperi ha umami per giorni ed è un ottimo modo per consumare un eccesso di pomodori di fine estate.
Brownies, il denaro non può comprare la felicità
La caccia al brownie perfetto è finita. I brownies al cioccolato a triplo strato di Nadiya presentano una base di brownie con gocce di cioccolato, un centro di dulce de leche e noci e una piccante guarnizione di cheesecake.
Calzolaio Con Frutta Arrostita
Perché mangiare una crostata semplice quando puoi averne una al cioccolato?
Melassa delle Madeleine
Padroneggia l'arte delle madeleine con la semplice ricetta di Nadiya.
Flan al cioccolato
Per quanto ci riguarda, qualsiasi cosa cotta in uno stampo per ciambelle è un vero e proprio spettacolo, ma questa torta bicolore al caffè, cioccolato e caramello potrebbe semplicemente richiedere una nuova categoria di super spettacolo.
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Corona Di Brioche Con Mirtilli Rossi E Peperoncino
Questa ghirlanda di brioche a base di mirtilli rossi e peperoncino è l'ultimo strappo festivo da condividere e rappresenta un centrotavola ideale per una diffusione di stuzzichini natalizi.
Empanadas con torta di noci pecan
Gli intelligenti mini dolcetti di Nadiya sono ripieni di una miscela di noci pecan e panna rappresa, che unisce i mondi altrettanto meravigliosi della torta di noci pecan e delle empanadas.
Cranachan di mango e pepe nero di Nadiya Hussain
Questo semplice dessert, che combina mango dolce e profumato con panna montata e cornflakes tostati, è la versione di Nadiya di un tradizionale cranachan scozzese.
Budino Di Croissant Con Gelato
Questa ricetta intelligente e che fa risparmiare tempo è la versione di Nadiya del budino di pane e burro, fatto con croissant per una cottura extra friabile e gelato al posto della crema pasticcera per portarti più velocemente al paradiso del budino.
Quiche Con Rösti Di Patate
Questa ricetta combina due piatti molto diversi per creare qualcosa di nuovo e assolutamente delizioso: un ripieno cremoso di quiche racchiuso in una base croccante di rösti di patate. È un pranzo saporito se servito con un'insalata verde.
Pretzel Con Cipolle
Preparare i tuoi pretzel è molto meno difficile di quanto potresti pensare con l'aiuto di Nadiya. Per un sapore intensamente saporito, questi pretzel morbidi e morbidi sono conditi con cipolle fritte croccanti.
Baci al burro con rabarbaro e crema pasticcera
Questi baci al burro sono fatti con polvere di crema pasticcera e riempiti con una miscela di cioccolato bianco e caramelle bollite tritate, ispirati alla classica combinazione di sapori di pasticceria di rabarbaro e crema pasticcera.
Condivisione di fondente al cioccolato
Questo fondente da condividere di grandi dimensioni è la strada da percorrere se vuoi tutta la gloria appiccicosa e cioccolatosa dei fondenti senza il fastidio dei singoli stampini. Tutta la delizia, nessuna pulizia.
Fiorentini Con Zenzero e Mandorle
I fiorentini alle mandorle ricoperti di cioccolato di Nadiya sono aromatizzati con zenzero cristallizzato e arancia. Prepara un lotto da regalare come gustoso regalo a una persona cara fortunata.
Ciambelle Con Pollo Tirato
I tuoi occhi non ti ingannano; il titolo della ricetta è infatti ciambelle di pollo tirate. Esiste un concetto più accattivante? Ne dubitiamo.
Diamanti di Curcuma e Zenzero
La torta alla curcuma e zenzero di ispirazione libanese di Nadiya prende una svolta a forma di diamante su una tradizionale teglia da forno.
Biscotti Con Amaretti
La semplice ricetta di Nadiya per questo classico bocconcino italiano include un sottile accenno di lampone, perché chi non ama la classica combinazione di mandorla e lampone?
Torta Re Con Pralina
Non sorprende che questa vibrante Praline King Cake provenga da New Orleans, una città nota per le sue feste. La versione di Nadiya ha una crema pralinata all'interno ed è guarnita con cocco essiccato.
Torta Di Nocciole Al Miele Con Nocciole Salate
Questa magnifica torta al miele a più livelli è composta da otto strati simili a biscotti che sono inseriti insieme con un dolce ripieno di vaniglia e panna acida.
Conclusione
Cucinare è il “luogo felice” di Hussain e una forma di cura di sé: “Se sono ansioso, cucino”. Cucino quando mi sento giù. Non devo pensare a nient’altro quando mi concentro su una ricetta”. È un peccato che il lavoro di Hussain come sostenitrice della salute mentale e la sua apertura nel superare il disturbo di panico difficilmente siano noti al pubblico americano, o almeno a quelli che stanno scorrendo Netflix alla ricerca di uno spettacolo di cucina. Se c'è una personalità del cibo da cui mi piacerebbe sentire parlare di cucinare come cura di sé, è la donna che è apparsa in un documentario sulla propria terapia di esposizione.
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