Yum China è fiduciosa di continuare la rapida espansione dei negozi dopo la crescita record delle vendite di sistemi e dell'utile operativo del 2023
Yum China (NYSE: YUMC, HKEX:9987), operatore di KFC e Pizza Hut in Cina, ha riportato risultati record per l'intero anno 2023, tra cui 11 miliardi di dollari di ricavi, una crescita delle vendite di sistemi del 21% su base annua e 1,1 miliardi di dollari di fatturato operativo. profitto escluse le voci speciali.
Le robuste vendite di sistema sono state attribuite al record di 1.697 nuovi negozi netti aperti nel 2023, insieme a una crescita delle vendite nello stesso negozio del 7%, alimentata in parte da un aumento del 12% delle transazioni. L’aumento delle vendite di sistemi di Yum China ha sovraperformato il tasso di crescita complessivo del settore della ristorazione nel 2023, che è aumentato di cifre a doppia cifra con la ripresa dei ristoranti dopo la riapertura post-pandemia del Paese.
Sulla base delle sue continue ottime prestazioni e della resilienza sul mercato, Yum China ha annunciato che prevede di aprire da 1.500 a 1.700 nuovi negozi netti nel 2024, in linea con il piano precedentemente annunciato di raggiungere 20.000 negozi in tutta la Cina entro il 2026. Nel 2023, la società gestiva 14.644 negozi inclusi 10.296 negozi KFC e 3.312 negozi Pizza Hut.
Oltre alle nuove aperture di negozi, l'azienda ha fissato obiettivi ambiziosi per aumentare le vendite di sistemi e l'utile operativo con un CAGR elevato da una cifra a due cifre e un CAGR per EPS a due cifre dal 2024 al 2026 utilizzando il 2023 come anno base in costante valuta.
Parlando agli investitori in occasione della richiesta degli utili trimestrali della società il 7 febbraio, il CEO di Yum China, Joey Wat, ha sottolineato che la via da seguire per raggiungere i suoi obiettivi di crescita è raggiungere le popolazioni svantaggiate nelle città cinesi di livello inferiore, che ora hanno redditi disponibili più elevati.
“La Cina è vasta, con significative differenze regionali e urbane. Nelle città di livello inferiore, l’urbanizzazione e il miglioramento dei consumi rappresentano per noi opportunità interessanti. Con un costo della vita più basso, i consumatori di queste città hanno un potere d’acquisto significativo per i nostri prodotti”, ha spiegato Wat.
Attualmente, KFC serve solo circa un terzo della popolazione cinese, operando in 2.000 città in tutta la Cina. Yum China sta monitorando altre 1.000 città affinché KFC possa estendere la sua portata a metà della popolazione del paese entro il 2026, con uno spazio bianco ancora più ampio previsto per Pizza Hut.
“Oltre la metà dei nostri nuovi negozi negli ultimi anni si trovano in città di livello inferiore. Questi negozi hanno registrato buone performance, beneficiando di costi di manodopera e affitti inferiori. E la media dei biglietti è buona quanto quella delle città di livello superiore”, ha aggiunto Wat.
Riguardo alla richiesta degli utili, Wat ha sottolineato la forte crescita nel 2023 dei nuovi centri commerciali in tutta la Cina come ulteriore prova del fatto che un numero significativo di consumatori sta migliorando – anziché ridimensionare – i propri consumi. “Solo nel 2023, sono stati aperti circa 400 nuovi centri commerciali – un numero non piccolo – e due terzi di essi sono stati aperti durante il terzo e il quarto trimestre”, ha affermato. Siamo lieti di annunciare che i nostri negozi nei centri commerciali si comportano meglio degli altri, a parte quelli turistici e di trasporto.'
Mentre l’azienda cerca di espandersi ulteriormente in nuovi mercati in ogni provincia e regione della Cina, le forti capacità sviluppate negli ultimi anni l’aiuteranno a raggiungere la sua missione. In primo luogo, formati di negozio flessibili con investimenti iniziali inferiori aprono un maggiore potenziale di sito a tutti i livelli della città. In secondo luogo, la riorganizzazione della struttura dei costi, con la maggior parte dei contratti di locazione basati su canoni flessibili, ha abbassato il tasso di affitto della società al livello più basso degli ultimi 10 anni. In terzo luogo, gli strumenti digitali abilitati all’intelligenza artificiale consentono ai gestori dei ristoranti dell’azienda di supervisionare più negozi senza compromettere la qualità. Infine, le partnership strategiche in franchising consentono a Yum China di accedere a luoghi che prima erano fuori dalla sua portata, come i centri di servizio autostradali.
“I nostri risultati [nel 2023] sono stati resi possibili dalle trasformazioni che abbiamo implementato nelle nostre capacità fondamentali, che vanno dai formati di negozio flessibili e dall’innovazione alimentare su larga scala, all’eccellente gestione della supply chain e alle applicazioni di intelligenza artificiale leader del settore”, ha affermato Wat. “Abbiamo dimostrato la nostra competenza e agilità nell’affrontare diverse condizioni di mercato. Riconoscendo le elevate aspettative che i nostri azionisti nutrono nei nostri confronti, a nostra volta stabiliamo standard altrettanto elevati per noi stessi. Siamo pienamente impegnati a raggiungere i nostri obiettivi di crescita triennali e a generare valore sostenibile a lungo termine per i nostri azionisti”.
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